Hørhaven
Hørhaven Bed & Breakfast er en besøgsgård med økologisk landbrug beliggende ved den smukke Tystrup Sø.
I den hyggelige Café Hør serveres der
more
No current events
You have searched for a completed event.
Please select from our current offers in the search engine on billetexpressen.dk
Hørhaven Bed & Breakfast er en besøgsgård med økologisk landbrug beliggende ved den smukke Tystrup Sø.
I den hyggelige Café Hør serveres der – ved langborde – økologiske delikatesser fra egen avl og produktion.
Fra cafeen er der en skøn udsigt til søen og haven, så I oplever den tætte kontakt til naturen, roen og alle dyrene.
I Hørhaven er vi under Velfærds-delikatesser-konceptet, som er Dyrenes Beskyttelses mærke for små producenter med særligt høje krav til dyrevelfærd og klimarigtig drift. Det kan smages, når den høje kvalitet af råvarerne bliver til velsmagende måltider.
Menu fredag d. 11/10.
Forret
Hørhavens syltede sorte tomater og røget nakkefilet af Hørhavens Velfærdsdelikatesse Sortbroget Dansk Landracegris med Hørhavens sprøde røde grønkåls chips.
Hovedret
Hørhavens Velfærdsdelikatesse Sortbroget Dansk Landracegris rullesteg, marineret med Hørhavens Slåen gin med fyld af Hørhavens Løvetand og Appelsin marmelade og urter. Kartoffel og græskarmos med gurkemeje og chili.
Dessert - tilkøb:
Hørhavens Rødbede/Chokoladekage med is
Menu lørdag d. 12/10.
Vært og råvarer fra Katrinelunden
Forret
Carpaccio af rød og gul bede med salviechips og bacon fra Katrinelunden.
Hovedret
Langtidsstegt Velfærdsdelikatesse Sortbroget Dansk Landracegris nakkefilet med grillet spidskål, fintsnittet jordskok og pure af butternutsquash med rugbrøds og bacon crumble alle råvarer fra Katrinelunden.
Dessert - tilkøb:
Vanilleis af gedemælk med limesirup og gule hindbær
Menu Søndag d. 13/10.
Kok Charlotte Pickering Jakobsen og råvarer fra Hørhaven og Katrinelunden
Hovedret
Hørhavens Æble Braiseret svine skank, pure af kartoffel, variationer af kål.
Dessert
Jordskokkekage med syltede bær og marengs fra Katrinelunden.
Barfod Vin fra Røsnæs vil stå for vinsmagning og vinmenu som tilkøb.
Our offer
Er du klar til en fantastisk aften med irsk, skotsk og engelsk folkemusik? Så skal du med i MusikLaden når Roaring Maggie kommer og spiller, og vi er helt sikkert på det bliver en hyggelig aften med fantastik stemning Annettes Festservice har selvfølgelig også sørget for en lækker menu: Griseskanker i vildt flødesovs Timian marineret kalkunbryst Bagt kartoffel/rodfrugtemos Små persille kartofler Div. salater i fade Hjemmebagt brød, smør og dressing
En sommerkoncert - en tradition
Suggestions
Oplev mere end 50 luftfartøjer. Fra de mere eksperimenterende modeller skabt i begyndelsen af det forrige århundrede til højteknologiske pensionerede…
Historien kan opleves levende og på tæt hold i Pinsen 2025
En rundvisning på Vejrhøj Vingård - i marken og vineriet - med smagsprøver.
Warning! The basket time limit is about to expire!
estimated time left:
00:00
item(s) in basket
total:
Time limit has expired. Please, put item(s) in to basket again.